おせち料理の中身の口取りの意味と種類は何がある?

お正月といえば、おせちをいただく家庭も多いと思います。

 

おせち料理にはお重の段ごとに詰める料理が決まっていて、一品一品に縁起の良い食材が入っています。

 

今回はその中でも、二の重(地域によっては一の重)に詰められている「口取り」についての意味や由来、その中に含まれる食材の種類や意味についてまとめてみました。

 

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おせち料理の中身の意味について!一の重の祝い肴の種類は?

お正月にはおせち料理をいただくというのが主流ですが、元々は大晦日の夜に食べるのが日本の伝統だったそうです。

 

今でも北海道や東北では大晦日の日に食べる地域もあり、各家庭や風習により違いはありますが、おせち料理の中身の具材も同じように違っていたりします。

 

おせち料理の具材には、食べると縁起の良いものとされていて一品一品にその意味が込められているんですね。

 

今回は、おせち料理の中身の縁起の良いものとされる食べ物の意味についてまとめてみました。

 

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おせち料理の由来や意味はあるの?いつ食べるのが良いの?

お正月に食べるものと言えば「おせち」を思い浮かべると思います。

 

最近ではご家庭で作るという方もいますが、スーパーやコンビニや通販などで購入する方も多いのではないでしょうか。

 

ところで、おせち料理はなぜ「おせち」と言うんでしょうか?

 

また、お正月どうしてだけにしか食べないんでしょうか?

 

と、
気になりだしたら色々と気になることが出てくると思いますので、今回はおせち料理の由来や意味やいつ食べるのが良いとされているのかについてまとめてみました。

 

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おせち通販人気ランキング2017年版!厳選された本格素材で運気アップ

おせち料理は、もともと季節の変わり目の節句の度に神さまをお迎えするために作られたものだそうですが、今ではおせちと言えばお正月の食べ物というものになっています。

 

おせち料理のひとつひとつに意味が込められていて、食べることで良い気を満たし、運気を上げる縁起の良いものばかりです。

 

そんな大事なお料理ですから、2017年は良い一年になるようにしたいものです。

 

と言うことで、どんなおせち料理が人気なのか徹底比較してランキング形式でまとめてみました。

 

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